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变奏与考验,“四大关键词”透视行业真相|白酒年中复盘②

酒品牌 · 阅读 61

2025年上半年已收官,白酒行业在深度调整中奋力前行,展现出复杂而鲜明的阶段性特征。尤其是面对持续的经济环境影响、消费动能转换,行业内部正经历一场深刻的结构性重塑。 基于此,佳酿网将通过四个关键词,解析白酒行业在这上半年所面临的挑战与机遇...

从“酒业富士康”到“酱酒热中心”:茅台镇12年沉浮启示录

酒品牌 · 阅读 55

日前,中国酒业协会发布的《2025白酒市场中期研究报告》(下称《报告》)称,上半年酒类生产企业和经销商的客户数、客单价、营业额和营业利润的减少比例均高于增加比例,其中营业利润负面情况最为显著,利润率有所减少的企业占比高达59.7%。 《报...

“甜酒不上台面”?看完这篇,颠覆你的认知!

酒品牌 · 阅读 55

要问世间哪种风味能够给人带来快乐? 甜味一定能稳居前三。从呱呱坠地那一刻开始,人类吃到的第一口食物——母乳,就含有乳糖。甜味是刻在人类基因里的味道,会刺激大脑分泌多巴胺,让人难以抵制其诱惑,造就了嗜甜如命的传奇。历代文人墨客会用甜蜜形容我...

「郎牌郎」焕新试销好评如潮,为什么经典永不过时?

酒品牌 · 阅读 46

所谓,经典永不过时。 近些年,重启经典产品、复兴老品牌已经成为白酒行业一道独特的风景线。对于酒企而言,经典产品有着足够的市场认知和情感积累,属于品牌的历史资产,而酒企重启经典并非完完全全保持“老样子”,而是带着各种各样的“升级元素”回归消...

从边缘到C位:光瓶酒的十二年逆袭上位史

酒品牌 · 阅读 43

7月7日,梦之蓝社区公众号称,洋河大曲线上预售首日秒罄,48小时破万瓶,线下渠道“到货即爆单”。 中国酒业协会理事长宋书玉表示,在理性消费时代,极致性价比产品成为主流,洋河大曲通过“去掉华丽外衣”的策略,精准满足了市场对“品质触手可及”的...

白酒中报预告“透心凉”:业绩断崖式下滑,突围生存战打响!

酒品牌 · 阅读 40

郑州百荣的酒水批发市场,刘老板的仓库里堆满了各种名酒。“去年这个时候,飞天茅台还能卖到2500元以上,现在批价不到2000元,卖一瓶亏一百多。”他向佳酿网团队展示手机上的报价单,“其他高端名酒都在跌,库存积压太多,大家只能低价甩货”。 刘...

1919、商源、酒仙挥刀向内,酒商变革已至破局临界点

酒品牌 · 阅读 44

都说头部酒企一直是主导酒业变革的主力,但在这个骄阳似火的7月,1919、商源集团与酒仙集团却颠覆了这个观点。它们融合即时零售、场景体验、综合性商超等先进模式,按照“白酒+”的形式,打造出全新的白酒购物体验场所。 当前,酒业处于深度调整,众...

白酒,该讲点新故事了

酒品牌 · 阅读 39

千百年来,中国人的饭局从来都离不开酒,所谓“无酒不成席”,无论是婚丧嫁娶、升学祝寿,还是岁时节俗、迎来送往,都有酒的参与。尤其是21世纪以来的经济上行时期,各大名利场中,白酒更是拉近社交关系、促进合作的重要工具。 然而,随着“史上最严”禁...